Jueves, 1 de octubre de 2026
Bienvenida, investigación, pesca, acuicultura y empresa.
Inauguración.
D.ª Marta Villaverde Acuña, conselleira del Mar de la Xunta de Galicia; D. Marcos Guisasola, diputado de Medio Ambiente y Mar de la Diputación de Pontevedra; D. José Antonio Cacabelos Rico, alcalde de O Grove; y D. Manuel Rey Méndez, presidente de ForoAcui
Antonio Figueras · IIM-CSIC
“Las rías gallegas como laboratorio ambiental: lo que nos está diciendo el mar”
Café.
Sesión de pósteres.
Los autores/as estarán junto a sus pósteres para atender las preguntas del público asistente.
Clúster de Acuicultura
Santiago Cabaleiro Martínez · Director del Centro Tecnológico del Cluster de la Acuicultura-CETGA
“Desafíos del sector acuícola”
María Vázquez Ruiz de Ocenda · Investigadora Sénior del CETGA
“Proyecto SALROC. El cultivo de salmonete de roca”
Rosario Castro Sequeiro · Investigadora Sénior del CETGA
“Inmunología desde la óptica de los anticuerpos monoclonales”
Moderador: Miguel Ángel Lastres Couto · IGAFA
Pesca de Bajura y Marisqueo.
José Carlos Mariño Balsa · Asistencia Técnica Científica. Cofradía de Pescadores San Antonio de Cambados
“El marisqueo a pie en la Cofradía de Cambados. Un modelo sostenible”
Andrés Simón Gómez · Asistencia Técnica. Lonja de Campelo AIE
“Herramientas para el cuidado y mejora de los bancos marisqueros”
Sauro Martínez · Patrón mayor de la Confraría de Pescadores de Sanxenxo
“La realidad del marisqueo en Sanxenxo: retos y desafíos del sector”
Moderador: Xosé Antonio Padín Álvarez · IIM-CSIC
Acuicultura.
Antonio Ferreirós Muñiz · R&D Manager. SEA EIGHT/Aquacría Arousa
”Cultivo de lenguado en SEA EIGHT”
Roger Marøy, Chief Executive Officer y Ruth González Vicente, Fish Health Manager · Seafood Legacy Spain
“Planta Tecnológica de Salmón en el Puerto de Burela”
Renata Serradeiro · CEO de FLATLANTIC
“FLATLANTIC. Cultivo de rodaballo y lenguado en Portugal”
Moderador: Jacobo Fernández Casal · Vicepresidente de ForoAcui
REECEA.
Cristina Esteban Toscano · Jefa de sección técnica en la Subdirección General de Sostenibilidad Económica y Asuntos Sociales de la Secretaría General de Pesca (MAPA).
“Impulsando la Economía Azul a través del trabajo en red: la REECEA”
Presentación: Manuel Rey Méndez · Catedrático Emérito de la USC y Presidente de ForoAcui
Empresa.
Pablo Mascato Rey · Responsable de negocio JJChicolino
“DEL MAR AL MERCADO. Grupo JJChicolino: Una visión integrada de la cadena de valor en la acuicultura”
Fernando Sanz · Director comercial de Skretting
"Innovación en la alimentación para una acuicultura más sostenible"
Luis Antonio Pérez Carrasco · Gerente de Acuinuga (Acuicultura y Nutrición de Galicia)
“Innovación para una acuicultura sostenible: Microdietas de nueva generación, desinfección avanzada del agua mediante POAs y regeneración ambiental con Watermaster”
Moderadora: Nieves González Henríquez · ULPGC/USC
Viernes, 2 de octubre de 2026
Cambio climático, inteligencia artificial y clausura.
Adaptación de la acuicultura al cambio climático: nuevas especies y/o técnicas de cultivo.
Moncho Gómez Gesteira · Catedrático de Física de la Tierra. CIM-EPhysLab, Universidad de Vigo.
“Selección de nuevas localizaciones para el cultivo del mejillón en un contexto de cambio climático”
Cristina Sobrino García · Decana de la Facultad de Ciencias del Mar (UVIGO)
“Impacto de la acidificación costera en las Rías Bajas gallegas”
Diana Sofia Gusmão Coito Madeira · Investigadora Auxiliar. Universidad de Aveiro - CESAM / ECOMARE
"Adaptación al cambio climático: de la fisiología a la innovación para una acuicultura más resiliente"
Xosé Antón Álvarez Salgado · Profesor de Investigación del Instituto de Investigaciones Marinas (CSIC) “Frente al cambio climático en la acuicultura: el poder de la colaboración entre ciencia y sector”
Moderador: Manuel Rey Méndez · Catedrático Emérito de la USC y Presidente de ForoAcui
Café
Inteligencia artificial e internet de las cosas (IoT)
Gabriel González Fernández · CTO Deicom Technologies
“Aplicación de Inteligencia Artificial a la operativa en planta en tiempo real: gestión del trabajo y las alertas. La base de IA”
Manuel Lama Penín · Catedrático de Inteligencia Artificial de la Universidad de Santiago de Compostela, e investigador senior del Centro de Investigación en Tecnologías Inteligentes (CiTIUS)
“Aplicaciones de la Inteligencia Artificial en Acuicultura”
Carlos Mazorra de Quero · Director de Innovación y R&D. Smartwater Planet S.L.
“De medir a actuar; de los datos a la toma de decisiones en acuicultura: Monitorización continua, analítica predictiva y automatización para una acuicultura más eficiente y resiliente”
Carlos Vilas · Científico Titular del IIM-CSIC
“Aplicaciones de la IA en productos de la pesca y la acuicultura: calidad y clasificación de especies”
Moderadora: Nieves González Henríquez · ULPGC/USC
Entrega de los Premios a las mejores comunicaciones en póster y audiovisual
A cargo de Esther Leal Cebrián (Presidenta de la SEA), Isaac M. Rosón Sánchez-Brunete (Director General de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica) y Manuel Rey Méndez (Presidente de ForoAcui).
Clausura.
XXXVIII Cultivando el Mar
Viernes, 2 de octubre · 20:00 · “Sala das Cunchas”, Ayuntamiento de O Grove
María del Carmen Besada Meis · Patrona Mayor de la Cofradía de Pescadores de O Grove
Bernardo Fernández Souto · Investigador del CIMA
“Cultivo de nuevas especies de peces en Galicia: el salmonete de roca”
Javier García Galdo · Biólogo Marino. Escritor y divulgador del medio marino
Presentación del libro ”Un Mar de Curiosidades”
Moderador: Jacobo Fernández Casal · Vicepresidente de ForoAcui